菜の花とシーフードの塩バターそばめし。

菜の花とシーフードの塩バターそばめし。の画像

Description

炒めるのが面倒なそばめしを
炊飯器ひとつで簡単に:D
春の訪れを感じる菜の花と
シーフードを合わせたピラフ風そばめし!

材料 (作りやすい分量)

2合
マルちゃん塩焼きそば
2袋
1束
バター
20g
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    焼きそばを袋の上から包丁で細かく刻み、細かくしておく。

  2. 2

    シーフードミックスはお湯にくぐらせて解凍させておく。

  3. 3

    お米を研いで、細かくした麺とシーフードミックス、焼きそば粉末をよく混ぜ、水を表示より、すこし多めに入れて炊く。

  4. 4

    菜の花は食べやすい大きさに刻んで、お湯でサッと湯通しする。
    菜の花とバターを炊きあがった3とよく混ぜる。

  5. 5

    味を見て薄ければ塩胡椒をしたり、食べる直前に岩塩を振って食べてみてくださいね^^

コツ・ポイント

塩気は控えめなので岩塩をふって食べると
とっても美味しかったです^^
水の目安ですが私の場合は
2合だったら3合のところが丁度よかったです。

このレシピの生い立ち

そばめしを作りたいけど
めんどくさいズボラさから生まれましたw
レシピID : 3066907 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
jun0323
野菜無しですが…(^^;簡単でとっても美味しかったです!

素敵なつくレポ感謝です^^♪美味しそうに出来てますね!