ハニーマスタードの一口かつ✾

ハニーマスタードの一口かつ✾

Description

ピリッとしたマスタードの味とあとから来るハニーの甘さ~♪

10月23日にレシピ見直し編集しましたすみません

材料 (3人分)

一口カツ用豚肉
270g(7枚くらい )
適量
1個
小麦粉
適量
一口カツ漬け込みタレ
大さじ2
マスタード
大さじ1/2
醤油
大さじ1
生姜のすりおろし
大さじ1
一口カツにかけるソース
❍ケチャップ
大さじ1
❍ソース
大さじ3
❍ハニー
大さじ1
❍マスタード
小さじ1

作り方

1

写真

漬け込みタレをボールの中に合わせて
一口カツをいれ漬け込みます
わたしは前日にしこみます♪

2

●のカツにかけるソースを合わせておきます

3

タレから豚肉を出しペーバータオルで軽くふいて小麦粉をはたく
溶き卵→パン粉の順にまぶし
170℃で狐色になるまで揚げる

4

揚げたカツをお皿に盛り付け
合わせておいたハニーソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

漬け込みタレはあまり拭き取らずに小麦粉を多めにまぶすと味がしっかり付いて美味しいです✾

このレシピの生い立ち

前に一口カツのレシピを書きましたがレシピ見直しました✾
レシピID : 3067049 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/08

First tsukurepo mark
写真

ハニーマスタードの味がしっかりついて美味しかったです!

かめろん0804

初レポ感謝です!!♡美味しく作っていただきありがとう!!♡