美味しい!ご飯のおかずのチンジャオロース

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Description

濃いめの味付けなのでご飯にもぴったりです!作り置きしてお弁当のおかずにも。

材料 (二人分)

たけのこ千切り
100g
50ml
★オイスターソース
大さじ2/3
★しょうゆ
大さじ1/2
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2
★生姜チューブ
2cm
肉にまぶす片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンと肉はこれくらいの大きさに切り、肉に片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    ★の調味料を事前に合わせておく

  3. 3

    肉から炒め、色が変わったらピーマンとたけのこを加える

  4. 4

    ピーマンに火が通ったら、火をとめて水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

サッといためることで、ピーマンの歯応えが残ります

このレシピの生い立ち

お弁当用にです
レシピID : 3067414 公開日 : 15/03/14 更新日 : 15/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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参考にさせてもらって作りました^^

ありがとうございます!とてもおいしそうです❤