豆乳おからクッキー♪ダイエットに♪

豆乳おからクッキー♪ダイエットに♪の画像

Description

最近ココナッツオイルにはまりました♪
ダイエット用で甘さ控えめの、ハードタイプ★

材料 (約60枚くらい☆)

バイオレット薄力粉
100g
エキストラバージンココナッツオイル
100g
三温糖
100g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    生おからの水分をかるくとばす。
    弱火で20分程度。

  2. 2

    写真

    ココナッツオイルに三温糖をいれ湯煎等で温めて混ぜる。

  3. 3

    写真

    材料を粉類から順番に入れ、よく混ぜる。
    大体混ざったらバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    大体3等分し棒状にしてラップでくるむ。
    冷凍庫で1~2時間おく。

  5. 5

    写真

    170℃に余熱したオーブンで30~40分焼きます。(調節してください)
    裏のふちが少し茶色くなったら裏返すと良いです♪

  6. 6

    写真

    (別バージョン)
    3等分してスティックを1本ずつ入れてみました♪

  7. 7

    写真

    左から紅茶、抹茶、プレーン♪

コツ・ポイント

冷凍保存するので多めに作ってます(*´∀`)
甘さ控えめなので、インスタント紅茶や、シロップを足しても美味しそう♪

このレシピの生い立ち

色々試して優しい味&ダイエットに効果がありますようにと(*´ー`*)
レシピID : 3067919 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かおりん100
今度はもっと、ヘルシーに砂糖控えて作ってみます♪美味しかった!

レポありがとうございます♪(*´ー`*)