簡単豚肉こんにゃく小松菜すき焼き風炒め煮

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Description

話題入り&人気検索top10入感謝小松菜豚肉の炒め煮を白滝ゼンパスタでヘルシー薄めのすき焼き風夕食糖質制限ダイエット鉄分

材料

1パック(約300g)
1束
みりん
大さじ5
醤油
大さじ6

作り方

  1. 1

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    豚肉を用意、冷凍の物は解凍する。今回は冷凍の豚ももスライス900グラム入りの1/3を利用しました。

  2. 2

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    小松菜を洗い、根を切り、5センチ位に切る。

  3. 3

    白滝(糸こんにゃく)も気持ち5センチ位に切る。

  4. 4

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    フライパンに火を付け、
    豚肉・小松菜・白滝を入れ、炒める。

  5. 5

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    豚肉の色が変わり始めたら、みりん大さじ5入れ全体に馴染んだ頃、醤油大さじ5を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

  6. 6

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    味見をして(今回は大さじ1醤油を足しました)調整したら、召し上がれ。20150314夕食

  7. 7

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    ありがとうございますm(_ _)m

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    ツイッターでのご紹介、ありがとうございます。

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コツ・ポイント

すき焼きのタレ利用も、アリだと思います(^^)
料理名の語呂が半端なく悪いとツイッターでのご指摘がありましたが、検索しやすいようにあえて材料名を並べております。すみません。

このレシピの生い立ち

健康に良さそうな小松菜と豚肉、食べ過ぎるとカロリーが心配なので白滝を入れ、油を使わず炒め煮にしました。
レシピID : 3068026 公開日 : 15/03/14 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (32人)
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K1TR1
すき焼き風でした、美味しかったです。

ありがとうございます(^-^)

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モモマ124
簡単ヘルシーで美味しかったです。また作ります。
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LimeLunch
ヘルシーなすき焼き風♡美味しく出来ました!息子お弁当にご馳走様です♬
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へななん
白滝を美味しくたくさん食べられて、節約ヘルシー!リピしのます!