玉ネギまるごとスープ♪の画像

Description

15,6月6日話題入り、6月9日検索Top10入りありがとうございます♪
玉ねぎの甘みを丸ごと食べるコンソメスープ♪

材料 (四人分)

4個
玉ねぎが浸る量
にんにく
1片
塩コショウ
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、芯をくりぬいたら、上部に十字に切り込みを入れます。

  2. 2

    大きめの鍋に玉ねぎ4個を入れたら、玉ねぎが上部まで浸る量の水を入れます。

  3. 3

    みじん切りにしたにんにくを入れて中火強火

  4. 4

    沸騰したら、コンソメと塩コショウを好みに味付けしてあとは玉ねぎが柔らかくなるまで弱火中火で煮たら完成。

  5. 5

    熱々のスープに、ピザチーズを入れて玉ねぎと一緒に食べて、とろ~り美味しいです。

  6. 6

    写真

    ふんふーんさん♪
    玉ねぎがとろけてすっごく美味しそうです。
    ありがとうございます♪

  7. 7

    写真

    ふえのーるさん♪
    玉ねぎの切れ目がとっても綺麗で逆に勉強になりました。
    ありがとうございます♪

  8. 8

    写真

    小鳥花さん♪
    可愛い器でお店みたいですよね。
    ありがとうございます♪

  9. 9

    写真

    コンコンミミーさん♪
    チーズがとろ~り、とってもそそられます。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉ねぎの上部に十字の切り込みをを入れると、味が染みて、食べる時もナイフやフォークで切りやすくなります。

このレシピの生い立ち

たくさん貰った玉ねぎを消費したくて作りました。
玉ねぎの甘みが存分に味わえて、子供達も完食。玉ねぎは体に良いので、丸ごと1個食べられるなんてこんな嬉しいことはありません(*^^*)
レシピID : 3069678 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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にゃ★にゃ
美味しかったです♡
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モコナ=モドキ
玉葱の味しみしみ&スープ旨うま! リピ決定です。簡単で美味しいレシピ感謝です〜(๑>◡<๑)
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がんちゃっく
5年ぶりに作らせて頂きました。玉ねぎの甘みが出て美味しいですね。
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★なみママ☆
チーズをのせてみました!

1枚乗せ美味しそう♪私もやってみよ♡ありがとうございます!