簡単♪ 鯛とアボカドのなめろう
作り方
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1
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鯛を1cm幅にスライスします。(もともと切ってあればそのままでOK)
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2
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アボカドを1cm角に切ります。
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3
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大葉を細かく刻みます。
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4
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①〜③をボウルに入れて、しょうが&レモン汁をかけて、スプーンでアボカドを切りこむようにしながらよく混ぜます。
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5
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仕上げにしょうゆをかけて、まんべんなく混ぜてできあがり☆
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コツ・ポイント
鯛は新鮮なものより、少ししなってる方がアボカドが染み込みやすいです◎
このレシピの生い立ち
グルメな方からレシピを教わり、家で作ってみたらすごく美味しくて☆