かにかまとドライパセリで☆うま味卵焼き
レイのお料理☆
作り方
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1
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ボールに卵を割ります。
１ｍｍ幅に切ったかに風味かまぼこを入れます。
ドライパセリを入れます。
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2
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◆を入れます。
それを全部入れたらよ～くかき混ぜます。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ熱します。
卵液を全部流し入れます。底のほうが固まりかけてきたら生地を一気に上に寄せます。
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4
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フライパンを傾けて固まっていない卵液を下に流します。
そして上のほうから少しづつ巻いていきます。
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5
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一折したら下の方に卵液が溜まるので
下の面が固まってきたら上にずらし卵液を下の方に流します。
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6
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7
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コツ・ポイント
お弁当や行楽にはおかず用のカップに入れると華やかになります！
卵を巻くときは半熟状態のまま巻いて弱火でしっかり中まで火を通します。
卵を巻くときは半熟状態のまま巻いて弱火でしっかり中まで火を通します。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単シンプルな☆かに風味卵焼きをアレンジしたものです。
ドライパセリのみどりが入るときれいです
ドライパセリのみどりが入るときれいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レイのお料理☆
