うどんアレンジ★かんたんナポリタン

うどんアレンジ★かんたんナポリタン

Description

うどんの麺(乾麺)をたくさん茹ですぎた翌日のアレンジレシピです★
パスタ麺よりもカロリーが1/3カットできてヘルシー!

材料 (2人分)

うどん(乾麺)
200g(2束)
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
しめじ
少量
にんじん
少量
ケチャップ
大さじ3
塩、こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

1

写真

具になる野菜をお好みでカットします。

2

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乾麺を茹でます。
茹でてから時間が経っているときは、水にさらしてほぐしておきます。

3

フライパンでオリーブオイルを温め、具材を炒めます。
火が通ったら塩こしょう、鶏ガラスープの素で味つけします。

4

写真

麺を投入し、ケチャップを入れます

隠し味にチリペッパーを足すと、ピリ辛に...♪

5

写真

お皿に盛りつけて完成です♪

コツ・ポイント

野菜を炒める前に、オリーブオイルに刻んだにんにくを入れてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

うどんの乾麺を茹ですぎてしまったけど、2食連続でうどんはちょっと…という日にアレンジしてみました!
うどん麺はパスタ麺と比べてカロリーが1/3。ヘルシーにパスタ気分が楽しめました。
レシピID : 3070864 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

16/07/01

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サッと作れて、具沢山で美味しかったです!

ゴンケ

つくレポありがとうございます!美味しそうです、、!!

17/02/11

写真

家にあるもので。美味しかったです!

Milia♪

つくレポありがとうございます!私も食べたくなりました!

17/09/16

写真

簡単でとても良いアイデアだと思いました!美味しかったです♪

ちぃろる♪

つくレポありがとうございます!

17/09/17

写真

もちもちで美味しかったです!うどん麺大活躍☆

しゃねママ

つくレポありがとうございます!

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