うどんアレンジ★かんたんナポリタン
材料
(2人分)
うどん(乾麺)
200g(2束)
大さじ1
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
しめじ
少量
にんじん
少量
ケチャップ
大さじ3
塩、こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
少々
作り方
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1
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具になる野菜をお好みでカットします。
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2
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乾麺を茹でます。
茹でてから時間が経っているときは、水にさらしてほぐしておきます。
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3
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フライパンでオリーブオイルを温め、具材を炒めます。
火が通ったら塩こしょう、鶏ガラスープの素で味つけします。
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4
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麺を投入し、ケチャップを入れます
。
隠し味にチリペッパーを足すと、ピリ辛に...♪
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5
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お皿に盛りつけて完成です♪
コツ・ポイント
野菜を炒める前に、オリーブオイルに刻んだにんにくを入れてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
うどんの乾麺を茹ですぎてしまったけど、2食連続でうどんはちょっと…という日にアレンジしてみました!
うどん麺はパスタ麺と比べてカロリーが1/3。ヘルシーにパスタ気分が楽しめました。
うどん麺はパスタ麺と比べてカロリーが1/3。ヘルシーにパスタ気分が楽しめました。
レシピID : 3070864
公開日 : 15/03/16
更新日 : 15/03/16
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/07/01
つくレポありがとうございます!美味しそうです、、!!
17/02/11
つくレポありがとうございます!私も食べたくなりました!
17/09/16
つくレポありがとうございます!
17/09/17
つくレポありがとうございます!