トマトのカプレーゼスープの画像

Description

トマトカプレーゼをそのままスープにしました。さっぱりとトマト丸ごとペロっと1個食べれます

材料

1個
1/4個
コンソメ顆粒
5g
塩胡椒
少々
バジル
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    モッツアレラと玉ねぎをみじん切りし塩胡椒とバジルと混ぜておく

  2. 2

    ※皮が気になる人は湯剥きする

  3. 3

    ヘタの葉だけ取り完全にくりぬかない

  4. 4

    頭部分を少し切り取り中身を取る

  5. 5

    写真

    4の切り取った頭部分は適当に切り、中身とお湯250cc~300ccにコンソメを入れ溶かす

  6. 6

    写真

    くり抜いたトマトに1を詰めてカップに入れ5のスープをを入れてとけるチーズをのせ
    レンジで600wで約3分

  7. 7

    ※パン粉を少しのせバーナーやオーブンで焼き色付けてもOK

    私はバーナー使いました

コツ・ポイント

安定して置くけるようにヘタの方をくり抜かない

このレシピの生い立ち

医者が健康に気を付けて食べてる食品NO1!らしい。美容、ダイエットにも最高!ということでカプレーゼにしようとしたけどすでにサラダありだったのでスープにしたらまるごとトマトをペロっと!結構うまかった
レシピID : 3072080 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆suzuka☆
トマト崩れてしまいました(汗)玉ねぎも一緒に〜♪ボリューム満点❢

最高な組み合わせ~♡作ってくれて素敵なレポ有難う♡

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テスコロータス
酸味とチーズのとろとろ具合がちょうど良かったです♪

オサレ~♡作ってくれて素敵なレポありがとう♡

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rieglay
簡単で程好く火が入ったトマトに溶けたチーズが絡んで美味しいです♡

レストランの仕様みたい~♡素敵に作ってくれてレポありがとう♡

初れぽ
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chobiswork
スープにベーコン➕しました٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶簡単で美味しい♪

ベーコンの出汁でおいしそ~♡作ってくれてレポありがとう♡