簡単♪我が家のたまねぎカレー
TY☆LOVE
作り方
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1
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たまねぎを大きめにスライスする
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2
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じゃがいもの皮を剥いて一口大に切る
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3
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切ったじゃがいもを器に入れて800Wの電子レンジで6分温める（竹串でスッと刺さればOK）
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4
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にんじんの皮を剥いて3等分くらいにし、ビニール袋に入れ、竹串で何箇所か穴を開け800Wの電子レンジで3分間温める
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6
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鶏むね肉を食べやすい大きさに切る
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7
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切った玉ねぎと鶏むね肉を油で炒める
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8
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玉ねぎが透明になって肉に大体火が通れば水を入れる（水は作りたい分だけ入れる）
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9
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乱切りしたにんじんを鍋に入れる
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10
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沸騰したらカレーのルーを溶かしながら入れる
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11
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カレーにとろみがついたら、とんかつソースとケチャップを鍋肌にひと回しずつ入れる
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12
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じゃがいもを入れて、最後にハチミツをひと回しかければ完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは溶けやすいので最後に入れるのがポイントです
とんかつソースとケチャップを入れることでコクが出ます^ ^
とんかつソースとケチャップを入れることでコクが出ます^ ^
このレシピの生い立ち
玉ねぎがいっぱい入ったカレーを食べたいと思い、大きめに切ったら家族に好評だったので我が家の定番になりました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
TY☆LOVE
