卯の花リメイク!+パン粉だけでコロッケ♪

卯の花リメイク!+パン粉だけでコロッケ♪

Description

まるで里芋のコロッケのような食感になります!野菜も入っていて味もついているのでそのままで美味しく お弁当にもオススメ♪

材料 (ピンポン玉大 7ケ)

卯の花の炒り煮
150g
大3
適量
適量

作り方

  1. 1

    残り物の卯の花に片栗粉を混ぜる

  2. 2

    ピンポン玉大に丸め パン粉をまぶしつけて油で揚げる

コツ・ポイント

卯の花の水分量はまちまちですが、多少ゆるくてもパン粉をまぶして揚げればもちもちのコロッケになってくれます♪中は生ものではないので揚げる時は高めの油温でサクッと♪

このレシピの生い立ち

卯の花リメイクコロッケは新たに材料を追加するレシピが多く私には面倒に感じていました(汗)このレシピは卯の花そのものなので新たに味付けも不要。消費のためのリメイクなのに嵩が増えるというまさかの事態も回避しました٩( ᐛ )و 笑
レシピID : 3074194 公開日 : 15/03/18 更新日 : 15/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

210 (195人)
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2022年6月11日

たくさんあって食べ飽きてたのでリメイク料理探してました!モチモチしてて美味しかったです♡

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2022年6月10日

参考にしました!

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2022年6月5日

周りサクサク中もちもちでした!味付け不要!調理済みの卯の花なので揚げ時間も短くて済んで凄く簡単でした!

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2022年5月5日

モチモチでおいしかったです(^^)

酢飯大好き主婦 2015年07月17日 11:33
はじめまして‼︎コメント失礼します‼︎
明日お弁当に持って行こうと思ったんですが、このお料理は冷めたら硬くなっちゃいますかねぇ⁉︎
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