細竹と糸コンと豚肉の炒め煮の画像

Description

食べたら止まらない美味しさです^ ^

材料 (3人分)

細竹水煮
160g
150g
300ml
☆ほんだし
小さじ1と1/2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    細竹は斜め薄切り、糸こんと豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ豚肉、糸こん、細竹の順に炒める。

  3. 3

    ☆を入れアクをとり、フタをし中火で15分〜20分煮て完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教わったレシピです^ ^
レシピID : 3074869 公開日 : 15/03/18 更新日 : 15/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (32人)
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kinniko
人参入りで。細竹が美味しくいただけました!ありがとうございました😋
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れいちょんぐ
沢山採ってきたので作りました。美味しかったです!
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青森在住
板麩とちくわも足して入れました😄あっさりおいしく出来ました💡ありがとうございます‼️