安×ウマ♬はんぺんチーズフライ☆

安×ウマ♬はんぺんチーズフライ☆
はんぺんにチーズを挟んでフライに♬ころもも簡単、生卵はいりません。粉、パン粉、余りません。お弁当のおかずにも◎

材料 (2人前)

はんぺん
1枚
スライスチーズ
1枚
ころも
薄力粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
大さじ山盛り3
 
サラダ油
大さじ1

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はんぺんは半分に切り、それを二枚にし(全部切らずに)半分に切ったチーズを挟む

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皿にパン粉をしく

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小皿に衣の薄力粉・マヨ・水を入れ混ぜ、はんぺんの片面に塗る

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塗った方をパン粉につけ、軽く押す

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衣をぬる

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両面パン粉をつけ、できれば側面にも衣を指でなすりつけてパン粉の皿をお掃除するようにパン粉をつける

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パン粉余りませんね。足りなかったら少し足して下さい。

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サラダ油をひいたフライパンで中火で両面・側面焼く

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3つくらいに切って、わさび醤油や、子供はケチャップソースなどで。

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ちなみに、フライで衣が余った時は、パン粉も全て混ぜ合わせ水を足して焼いてソース&マヨをかけてお好み焼きにしちゃいます♡

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天ぷらの衣が余った時は、少し砂糖を足して薄く焼いてクレープにしちゃうんです♬

コツ・ポイント

はんぺん一枚をはんぶんこで2人前ですが、もちろんぜひ倍以上で作って下さい。でも、はんぺんは意外と塩味がしっかりついているので、ひとり半分でも満足できるかなぁ…って。他に小鉢メニューを足して、バランスよいお食事を♡

このレシピの生い立ち

保育園のお弁当のおかずを買い忘れ、はんぺんとチーズがあったので、焼くのは地味なのでフライに。意外にも先生にほめられた(笑)
レシピID : 3074931 公開日 : 15/03/18 更新日 : 15/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (35人)

18/09/19

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簡単なのに、とても美味しく作れました!ありがとうございます

noburi_

意外とおかずになるんだよね!はんぺん味濃いものね❤ありがとう

18/09/01

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みんなパクパクたべてくれました。簡単だし、また作ります。

たぬ吉☆

焼き色ステキ~❤うちは末っ子が卵白アレで最近作れない(泣)

17/08/25

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今夜のおかずに♪食べるのが楽しみです(*^^*)

naccko

お味どうでしたか?更新してないのにれぽありがとうございます!

17/03/30

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揚げるよりヘルシーなのに衣がサクサクでチーズトロリ美味しい♡感謝

クックあこ

猫、私も愛してます❤(笑)れぽのことより猫の話がしたい(笑)

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