秋はキノコ♪キノコご飯

秋はキノコ♪キノコご飯
秋はキノコがおいしい♪

材料 (4人分)

うるち米(餅米を混ぜても)
3合
エノキ
2袋
シメジ
2パック
油揚(or鶏肉)
1枚(肉なら50g)
醤油
大3
砂糖
大3
大3
小1
適量

1

キノコのいしづきを切って、具を切って、鍋に油(ごま油でも)をひいて、調味料を加えて炒める

2

お米をといで水を3合分入れて、具と調味料を加えて炊飯器に入れて炊いて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

キノコはなんでも。たっぷりなほどおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 30750 公開日 : 01/09/29 更新日 : 01/09/30

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