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簡単リンク離乳食完了期＊豆苗のたまごやき
作り方
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1
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豆苗は洗って刻んで耐熱容器にいれてレンジで1分ほど加熱(固いようだったら追加で加熱)
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2
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片栗粉は水溶きしておく
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3
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卵を溶いて出し汁、醤油、砂糖をまぜる
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4
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豆苗を加えて、水溶き片栗粉も加える
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5
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サラダ油を引いたフライパンを熱して、一度ふきん等ですこし冷ましてから卵を流し入れる
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6
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片面が焼けて表面がほんのり乾いてきたらひっくり返して30秒くらい焼く
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7
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火を止めて片側からくるくるとまく
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8
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サランラップを広げた上にのせてはしからきつめにぎゅーっとくるんでいく
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9
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包んだらそのまましばらく冷まして、きりわける
コツ・ポイント
水溶き片栗粉をいれるので破れにくくひっくり返しやすいです。
このレシピの生い立ち
もそもそする豆苗をなんとかたべさせたくて
レシピID : 3075158
公開日 : 15/03/18
更新日 : 15/03/18
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2019/09/26
2019/02/23
遅くなりましたがレポありがとうございました！
2018/03/17
うちも4歳の今もよく食べますよー^^*レポありがとう！
2015/03/24
つくれぽありがとう！すごく綺麗に巻いてて美味しそう～♡