鍋にぴったり! 鳥ごぼうだんご

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Description

鍋の具にぜひどうぞ!

材料

鳥ひき肉
        150g                               
ごぼう
1/2本
1個
小1/2
しょうゆ
小1
片栗粉又は小麦粉
大1
1/2かけ

作り方

1

ごぼうはみじん切りにして、水につけあくを取る。しょうがはすりおろす。

2

材料をボールにいれよく混ぜあわせる

3

お好みの鍋にスプーンですくって落としていく。

4

コツ・ポイント

ごぼうは、ささがきなど、大きめでもおいしい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にごぼうがあって鍋に入れたいと思った。
レシピID : 307543 公開日 : 06/12/05 更新日 : 06/12/05

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