簡単!オートミールクッキー

簡単!オートミールクッキー

Description

トッピングや甘みを自分好みにアレンジ自在♪♪
ザクザクあとひくおいしさ♡

材料 (天板1枚分)

オートミール
70g
薄力粉(全粒粉でも)
30g
ひとつまみ
シナモンパウダー(なくても可)
小1/2
サラダ油
大2
大2
ナッツ類、ドライフルーツ、チョコチップ等
40〜50g

作り方

1

写真

材料の上から順にゴムベラまたは大きめのスプーンで混ぜる。

2

写真

天板にオーブンシートを敷いてスプーンで生地を落とし平らにする。

3

写真

余熱したオーブンで180度15〜20分焼く。
途中様子を見て焦げそうなら170度に温度を下げる。

4

今回のトッピングは、粗めに砕いたアーモンドとりんごチップスとチョコチップです。

5

アレンジ☆
ナッツはココナッツやくるみ、かぼちゃの種でも♪
ごまやきな粉、おからで和風にも♪
甘みはきび砂糖や黒糖でも♪

コツ・ポイント

*サラダ油を混ぜる時は均一にそぼろ状になるように。その後に水を足して全体をまとめるように混ぜる。
*レーズンを入れる場合は、焦げやすいのであまり生地の表面に出ないようにならすといいです。

このレシピの生い立ち

手づくりグラノーラ用に買うことが増えたオートミールの活用に。
レシピID : 3076843 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2018/10/17

写真

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焼いてから割るのも手軽で楽しいですよね♪嬉しいお言葉感謝です

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写真

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写真

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makimaki3232

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