セロリと鶏胸肉のマリネサラダ
Description
付け合わせやサンドイッチの具材にも♪
材料
作り方
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1
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ボールに玉ねぎ・セロリを入れ、しおを加えてよく揉み5〜10分程放置しなじませる。
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2
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①に、酢・オリーブオイルを加えて混ぜる。
上記に、手でほぐした鶏胸肉を混ぜ合わせ、30分〜1日置いたら出来上がり。
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3
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食べる直前にお好みでこしょうをかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
セロリ・玉ねぎは薄い方が食べやすいです。スライサーがある方は是非スライサーで!!
このレシピの生い立ち
セロリを1束購入し、大量消費したかったので…
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