春菊の胡麻和え
Description
田舎から送られてくる大量春菊の消費の為に思いつきました!!!これなら毎日おかずの一品に♡栄養にもいいし簡単でお手頃!!!
材料
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春菊1束
砂糖
大1
すりゴマ
大1
醤油
大1
作り方
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1
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春菊を食べやすい大きさに切って茹でます。
(束のまま茹でてもOKです。)
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2
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その間に調味料を全てボウルに混ぜ合わせときます。
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3
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茹で上がったら水分をできるだけ絞り取ります。
(束のまま茹でた場合は水分を十分に取り食べやすい大きさにカットします。)
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4
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水分を絞りきれたらここで2と、混ぜ合わせます。
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5
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これで完成♡そのまま食べてももいいし、冷蔵庫で冷やしてもいいしとにかく時間かからないお手ごろレシピ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これが我が家の田舎の味!!! 小さい頃は春菊嫌いだったのになぜか、これだけは食べれました笑
お試しあれ♡
お試しあれ♡