野沢菜豚肉炒め、

野沢菜豚肉炒め、
簡単美味しい

材料

豚肉
100g
野沢菜
50g
厚揚げ
一丁半分
椎茸
2個
中華味
小さじ一杯
塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
少々
少々

1

写真

豚肉に塩胡椒して、カリカリになるまで炒める。

2

写真

厚揚げ、椎茸入れて炒める

3

最後に野沢菜を入れて炒め、水溶き片栗粉を入れとろみが出たら、出来上がり、

コツ・ポイント

野沢菜は最後に入れる。色が変わらないから、

このレシピの生い立ち

野沢菜を送ってくれた方からの料理のリクエスト
レシピID : 3078056 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

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