子供喜ぶ♪簡単キャベツ入りバターコーン

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Description

あと1品にパパッとできます!キャベツの甘みもプラスされてパクパクいけちゃうバターコーン♪

材料

スイートコーン缶詰
1缶(今回は固形量155g)
1パック(5枚入り)
バター
大さじ1強
塩・胡椒
少々
かき醤油orだし醤油なければ普通の醤油
一回し
オリーブオイルorサラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1~1.5cm角に切り、オリーブオイルを薄く広げたフライパンで炒める(中火強)

  2. 2

    写真

    しんなりしてきたら、1cm幅に切ったベーコン、水気を切ったコーン、バターを加えて更に炒め、軽く塩胡椒する

  3. 3

    写真

    仕上げにかき醤油を回しかけて火を強め、揺すりながら水分が飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆キャベツの芯の部分はやや小さめに切ってください

☆ピーマン、アスパラ、インゲンなどを入れても(^^)

☆コーン缶は、開けた蓋を押し当てて逆さまにすれば簡単に水気を切れます

このレシピの生い立ち

娘の大好物のバターコーン(レシピID : 3026590 )に量増しのつもりでキャベツを入れてみたところ、生キャベツがあまり好きではない娘も「キャベツを入れたほうが美味しい!」と今まで以上に喜んで食べてくれます!
レシピID : 3078287 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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すうがん
かさ増し効果でたくさん作れます。コーンとキャベツの優しい甘さで美味!
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54才のおじさん
簡単、シャキシャキ、ヘルシーで美味しく頂きました。
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komutatata
MIXベジタブルで☆美味しかったです(*^^*)
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t0m0ayu3
簡単で美味しかったです!数本余ってたソーセージで(^^)