濃厚チーズタルト♡の画像

Description

生クリーム無しでチーズケーキを作ってみました♪
焼き加減がいい感じv(・∀・*)

材料 (タルト型18㎝)

○タルト生地
120g
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2
大さじ3
サラダ油(型用)
適量
○チーズケーキ生地
砂糖
40g
1個
65cc

作り方

  1. 1

    写真

    下準備
    ・タルト型にサラダ油を塗り、薄力粉をまぶす
    ・クリームチーズを常温に戻しておく
    ・オーブン180度に余熱する

  2. 2

    写真

    タルト生地作り

    ボウルに薄力粉、砂糖を一緒に振り入れる

  3. 3

    写真

    2にサラダ油と牛乳を入れ、1まとまりにする

  4. 4

    写真

    まとまったら、ラップに包み、冷蔵庫で15分ほど休ませる

    ※時間の無い方は休ませなくてもいいです

  5. 5

    写真

    4を麺棒で伸ばし、1の型に敷き詰めてひく

    フォークでピケする

  6. 6

    5を180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く

  7. 7

    写真

    チーズケーキ生地作り

    鍋に牛乳を入れ、温め、火を止めてバターを入れ、溶かす
    常温にする

  8. 8

    写真

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、混ぜる

  9. 9

    写真

    8に卵と7を入れ、混ぜる

  10. 10

    写真

    焼き上がった6に9をこしながら入れ、170度のオーブンで30分焼く

  11. 11

    あら熱がとれたら、型からはずして冷蔵庫で冷やす

    出来上がりです(^∇^)

コツ・ポイント

特にありません(^^)

このレシピの生い立ち

食べたくなったから~(*´∀`)♪
レシピID : 3078309 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ケイにゃ
ドライフルーツ、生クリームたっぷり♡ウマウマ(「・ω・)「ダオ

ドライフルーツ良いですね♡ 私も次作った時乗せてみます^_^

写真
三毛うさぎ
生クリームなしでできるのに本当に美味しい♡また作ります~♪

良い焼き色ですごく美味しそう(o^^o)

写真
とがしゃん
美味しくきれいに焼けました~♪(*^^*) また作りたいです♡

リピ有難うございます!すごく綺麗で美味しそうです(^.^)

初れぽ
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奈虎んぬ
美味しそうに焼けました♡((´艸`*)) シンプルで良いレシピ!

リピありがとうございます♪綺麗な焼き色で美味しそう~(^^)