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簡単リンクBBQにも☆簡単おつまみエリンギの素焼き
材料
エリンギ
食べたい分だけ
マヨネーズ
適量
醤油
適量
かつお節
適量
作り方
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1
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エリンギの下の部分を少し切り、縦に半分、太い物なら縦に3等分～切ります。
食感が美味しいので薄くなりすぎない様に☆
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2
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BBQなら網で、家庭なら魚焼き器に水を入れ並べ、いつも通り焼きます。
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3
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軽く焼けたくらいでひっくり返します。焦げすぎないよう注意してください。
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4
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裏も焼けたらお皿に移します。
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5
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先にマヨネーズ･醤油をお好みの量かけます。
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6
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最後にかつお節をかけ簡単出来上がりです♪
コツ・ポイント
焦げすぎないように☆
あとはコツの無いほど簡単です♪
あとはコツの無いほど簡単です♪
このレシピの生い立ち
エリンギを素朴に食べたかった私の自己流です^^
レシピID : 3078732
公開日 : 15/03/20
更新日 : 15/03/21
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有難うございます♪私も歯応えが大好きです♪美味しいですよね☆