簡単 芋汁(いもじる) ご飯が止まらない
Description
新潟県の地元の郷土料理です。とろろ汁とは違った味わいでご飯が何杯でもいけます!いもじる、いもじり、どちらもあるようです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ないです。好みのダシ汁でどうぞ。ウチでは煮干しダシです。
このレシピの生い立ち
本当はすり鉢でやるんですが、でかいすり鉢がないので、ジューサーでやってみたらうまくいきました!!
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