餃子の皮で簡単サクッとパンプキンパイ

餃子の皮で簡単サクッとパンプキンパイの画像

Description

余った餃子の皮とカボチャで、本当に美味しいパイができます。ホワイトチョコのおかげで、クリーミーです。簡単なのでぜひ!

材料 (8個分)

2カット
牛乳か生クリーム
大さじ2
バター
10g
あればシナモンパウダーやシナモンシュガー

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたかぼちゃか、耐熱容器にラップをしてレンジで5分チンしたかぼちゃとホワイトチョコ、バターをスプーンでつぶしまぜる。

  2. 2

    写真

    牛乳か生クリームを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    餃子の皮の真ん中にカボチャ種をおき、4つの端に水をつけて、4つの端を真ん中に集める。

  4. 4

    写真

    真ん中をキュッとよくとめたら、トースターの強で3〜4分、焦げないようにチンして完成!

  5. 5

    写真

    お好みでシナモンシュガーやシナモンパウダーをかけるとより美味しくなります!

コツ・ポイント

餃子の皮の4つ端を真ん中に集め、キュッとするのは真ん中だけ!写真のように、中が見えている方が可愛いです。
ホワイトチョコとバターは、カボチャの熱で溶かしながら混ぜます。カボチャは皮ごとで栄養満点!

このレシピの生い立ち

余った餃子の皮、そして余った茹でカボチャ、一緒に使いたいと思い考えました。
レシピID : 3079197 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

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