すぐできる☆里芋と豚ひきのごはん

すぐできる☆里芋と豚ひきのごはん

Description

里芋とひき肉を煮てごはんに混ぜるだけです。レシピ必要ないかも!?柚子胡椒で味にアクセントをつけました。こんなおばあちゃんが作ってくれるようなごはんが大好きです♪

材料 (2人分)

里芋
2個
豚ひき肉
80g
柚子胡椒
少々
ご飯
お茶碗に軽く2杯
醤油
小さじ2
小さじ1と1/2
100cc

作り方

1

写真

里芋は小さめに切る。

2

写真

豚ひきにく、醤油、酒、水を火にかけ、肉に火がとおってきたら里芋を入れて水気がほとんどなくなるくらいまで煮る。柚子胡椒を入れて混ぜる。

3

ご飯に(2)を混ぜ合わせる。

4

写真

今回はおにぎりにしました。水分が多くて食べづらいので海苔を巻いてみました~。いびつなカタチですみません・・・。

コツ・ポイント

煮る時間は7分くらいです。まだ火がとおらないようだったら水をたして煮てくださいね。写真はおにぎりにしてますが、おにぎりにしないほうが食べやすいかも。。。

このレシピの生い立ち

お昼に、こういう『地味』なごはんが食べたくて作りました♪
レシピID : 307967 公開日 : 06/12/06 更新日 : 06/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

14/04/09

写真

胡麻油で炒めたネギ卵とまぜて炒飯風に。簡単&美味しい☆5つです

モコなモコ

☆5つとは!うれしいです!ありがとうございます♪

13/03/17

写真

もう何度も作っています!美味しいです!

maarine

気に入って頂けてうれしいです!ありがとうございます♪

10/04/17

写真

これ本当大好きなんです~♪柚子胡椒の辛さがたまらない!!♪

CoffeeCoco

美味しそう♪うれしいコメントありがとうございます!

10/02/03

写真

そしてまたまたりぴしたのです~^^うまっ!!!!

CoffeeCoco

リピありがとうございます!感激ですっ☆

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Profile お直し隊 2009年11月06日 17:02
サトイモが大変おいしくやさしいご飯ができました。
私味として、お醤油を大匙1杯にしてみました。それから
油揚げを入れてコクを出して、彩りを考えてニンジンを細く千切りにして入れました。