お子ちゃま向けに☆キャベツの外葉チヂミ

お子ちゃま向けに☆キャベツの外葉チヂミ

Description

チヂミといっても薄力粉と水だけ♪子供もキャベツの外葉をもりもり食べられちゃう。なかなか量をとりにくい野菜もこれなら◎

材料 (15cm一枚)

キャベツの外葉
2枚
サラダ油
小さじ1
ひとつまみ
薄力粉
大さじ4
50cc
焼く用のサラダ油
小さじ1
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    写真

    外葉(芯も)は細かく刻んでサラダ油と塩て炒める。水気が出てきて更に2分ほど。柔らかくなるので子供も食べやすくなります

  2. 2

    写真

    ボールに粉・水・めんつゆを入れて混ぜ、炒めたキャベツを大さじ4~5加える。キャベツ余ったら、チャーハンとかに入れて♡

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し油をひいて中火で両面焼く

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切り、かつお節をかけて、酢醤油またはソース&マヨで食べてください♬

  5. 5

    キャベツの残りはチャーハンにして、もりもり食べてくれました。食物繊維と栄養もあって◎

コツ・ポイント

外葉は、スーパーなどで皆が捨てていく一枚目二枚目を使用。かなりのゴツさがありましたが、粉もん好きな子供達は奪い合いです(笑)安上がりでけっこう(^◇^;)

このレシピの生い立ち

うちの子供達は野菜大好きで、困ったことはありませんが、キャベツの外葉を捨てるのはもったいないので。大好きな粉もんにしてみました。
レシピID : 3079756 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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2018年10月21日

おいしく出来ました(^^)子どもたちにも好評です!ありがとう

懐かしレシピ❤️母徐々に生き返りましてお返事させて頂きます笑

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2018年4月26日

おばあちゃんの畑のお野菜、余すところなく食べれる幸せ!ありがとう

おばぁの畑❤なんて幸せな環境❤うらやますぃ‼れぽありがとう✨

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2018年4月21日

お安くできて、さらに子供も大人も美味しくて助かります(^ ^)

やっとお返事できます(T_T)私のレシピ見つけてくれて感謝✨

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2018年3月17日

美味しい!今度から外葉も捨てません!('ω')

4人&にゃんこの母❗もはや神❤尊敬です!すごいや✨かっこええ

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