簡単!長芋とめんたいマヨサラダ

簡単!長芋とめんたいマヨサラダ

Description

サッと一品おつな和え物サラダヽ(・∀・)ノ

材料 (3人前)

50g
めんたいこ
半分
ブロッコリー
半分
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1

作り方

1

ブロッコリーは鍋にお湯をわかし
塩、少々で茹でておく。

2

長芋は皮をむき、ラップかビニール袋に入れて
麺棒などでたたいて砕く。

3

あとは全ての
材料を合わせて混ぜるだけで
出来上がり!

コツ・ポイント

長芋は包丁で切るよりも
荒く砕く方がめんたいと調味料のなじみがいいです。(^-^)

このレシピの生い立ち

長芋と明太子があり、ブロッコリーも花が咲ききってたので
急がねばと思い一品考えました!ヽ(・∀・)ノ
レシピID : 3080265 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/31

First tsukurepo mark
写真

ホントに美味しかったです(o^^o)また絶対作ります!

みみりゅ

明太子ある時また思い出してね!作ってもらい嬉しいです!