サラダチキン☆【セブンイレブン風】
Description
【話題入り】楽ちん袋調理でジューシーに♡
食べ方色々、高タンパク質で低カロリー!
セブンイレブンのサラダチキン風です♪
食べ方色々、高タンパク質で低カロリー!
セブンイレブンのサラダチキン風です♪
材料
(2切れ分)
作り方
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1
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ジッパー付きの丈夫な袋に☆を入れ、シャカシャカ振ってよく混ぜ合わせる。
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2
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鶏肉の皮と脂肪・筋などを取り除き、2枚にスライスする。
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3
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厚みが均等になるように肉を袋に入れ、調味液を全体に馴染ませる。
(※一枚ずつ入れて馴染ませるとやりやすいです。)
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4
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袋の空気をなるだけ抜いて密封する。
(※水の中に沈めながら空気を逃すと、ほぼ真空になります!)
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6
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鍋にたっぷりと湯を沸かし、袋のまま入れる。
再沸騰したら蓋をして火を止め、10分放置。
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8
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粗熱が取れたらすぐに食べても美味しいけれど、冷蔵庫に入れて半日置くと更にしっとりです♡
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9
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【姉妹レシピ】
■レシピID : 3450396
レモン風味のさっぱりしたサラダチキン☆
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10
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【活用レシピ】
■レシピID : 3133766
サラダチキンとキヌアのサラダ☆
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11
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【使用例】
鶏出汁のフォー(市販品)にトッピング♪
他、ラーメンのチャーシュー代わりにも!
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12
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【2015年10月7日】
話題入りしました♡
感謝!
これからもよろしくお願いいたします♡
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コツ・ポイント
◆火の通り加減は必ず目視で確認し、もし足りないようなら再加熱で調整してください。
◆倍量でやる時も、袋1枚につき2枚以上の鶏肉は入れず、分けて下さい。
加熱時間も長めに~!
◆冷蔵保存で2~3日は大丈夫でしたが、なるべく早く食べましょう!
◆倍量でやる時も、袋1枚につき2枚以上の鶏肉は入れず、分けて下さい。
加熱時間も長めに~!
◆冷蔵保存で2~3日は大丈夫でしたが、なるべく早く食べましょう!
このレシピの生い立ち
セブンのサラダチキン、自分にはちょとしょっぱい・・・。
原材料を見たら簡単に再現できそうだったので、塩味を控えて自作しました。
ハーブを入れたり、酢をオリーブ油に変えたりと、アレンジも自由なので重宝してます!!!
原材料を見たら簡単に再現できそうだったので、塩味を控えて自作しました。
ハーブを入れたり、酢をオリーブ油に変えたりと、アレンジも自由なので重宝してます!!!