サクふわメレンゲクッキー
作り方
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1
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卵白にグラニュー糖(砂糖)を入れ
ハンドミキサーで混ぜる
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2
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ツノがたつ前に粉砂糖とグラニュー糖を半分入れツノがたつまで混ぜる
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3
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残りの粉砂糖とグラニュー糖を入れツノがたつまで混ぜる
色を変えたければ食紅を入れる
今回は赤を少し入れました
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4
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自分の好きな形に絞る
くるっと回すと写真のような感じに仕上がります
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5
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110℃で60焼いたら完成
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コツ・ポイント
固くなるまで混ぜると焼き上がりがとても綺麗に仕上がります
このレシピの生い立ち
メレンゲクッキーが食べたくなって作ってみました
簡単でおいしいのでパクパク食べてしまいます。
簡単でおいしいのでパクパク食べてしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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