サクふわメレンゲクッキーの画像

Description

可愛いくて甘いメレンゲクッキーは
お土産にもオススメです。
ビンに詰めるととっても可愛い♡

材料 (小さいサイズ30個分)

1個分 (40g)
グラニュー糖
20g
20g
お好みで食紅
お好きな量で

作り方

  1. 1

    卵白にグラニュー糖(砂糖)を入れ
    ハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    ツノがたつ前に粉砂糖とグラニュー糖を半分入れツノがたつまで混ぜる

  3. 3

    残りの粉砂糖とグラニュー糖を入れツノがたつまで混ぜる
    色を変えたければ食紅を入れる

    今回は赤を少し入れました

  4. 4

    写真

    自分の好きな形に絞る

    くるっと回すと写真のような感じに仕上がります

  5. 5

    110℃で60焼いたら完成

コツ・ポイント

固くなるまで混ぜると焼き上がりがとても綺麗に仕上がります

このレシピの生い立ち

メレンゲクッキーが食べたくなって作ってみました
簡単でおいしいのでパクパク食べてしまいます。
レシピID : 3081606 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぴーナツ
かわいくてサクサクにできました!ありがとうございました♫

とても可愛いですよね!レポありがとう!

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3dreams♡
捨てようとしてた卵白を使って娘が作ってくれましたー♡

形がとても可愛いです!レポありがとう!

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たかぎ∞
卵白消費に!サクッとかる〜い食感ハマりますね♡

見た目も可愛いし美味しいですよね!レポありがとうございます!

初れぽ
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yuzukana03
ココア味と、苺ジャムを混ぜてイチゴ味♡甘くておいしかったです!

とっても美味しそうです。レポありがとうございます!