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鶏胸肉を粗めのミンチに切ります。ボールに胸肉、豆腐、薄力粉、塩胡椒、青のり、醤油、生姜、マヨネーズ、だしの素を入れ混ぜる
フライパンに油を1センチくらい入れスプーンで落とし入れて成型しカットした味付け海苔を貼り付ける
中火から弱火で。底に焼き色がついたのが見えたらゆっくり裏返します。途中フタをしても。焼けたら完成〜
2023年3月27日
少し大き目サイズ&油減らして焼きました。青海苔の風味がイイですね。美味しく頂きました(๑´ڡ`๑)
2023年3月18日
味がちょうどいいです。おいしいー。
2023年2月19日
フワフワしっかり味で美味しかった!!子供曰くお弁当ののりっこチキンとは違うようですが、両方好きと大絶賛☆手間は焼くこと位かな~
2022年11月28日
小麦粉を大分入れないと固まりませんでした。味は美味しかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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