簡単!りんごケーキ

ボールひとつであっという間においしい
りんごのケーキができます。どこか懐かしい感じの味です。

材料 (18cm型)

りんご
中5個
砂糖
100g
シナモン
少々
レモン
1/4個
1/2カップ
バター
200g
小麦粉
200g
2個

1

りんご8等分にし、砂糖・シナモン・レモン汁・赤ワインをいれ、しんなりするまで、約20分煮ます。

2

ボールに溶かしバターと砂糖を混ぜ、そこにふるった小麦粉・ベーキングパウダーをさっくりと混ぜ、次に溶き卵を3回に分けて混ぜます。

3

生地のボールに、冷めたりんごを入れ、型に流しこみ、150度のオーブンで1時間焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3082 公開日 : 00/03/13 更新日 : 00/03/14

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