つまみメシ!タコに熱々ごま油ジュっ&豆腐

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Description

簡単つまみ♪
で本格派?!

材料

1パック程
1本程
1丁
調味料
ごま油
大さじ1強~
醤油
大さじ1~お好み加減
(鷹の爪輪切りや・花椒ふりふりもオススメ)

作り方

  1. 1

    タコをお好みスライスに切って、長ネギは白髪ネギに!
    中のネギも勿体無いので捨てず輪切りに~
    豆腐は軽く水気を切りカット。

  2. 2

    全ての具材をお皿に盛ってスタンバイ。

  3. 3

    ミルクパンなどでごま油を温めます。
    煙が出るくらいまで~

  4. 4

    写真

    それを具材盛ったお皿の上から、熱々ごま油ジュぅ~!!!
    で、醤油をお好み加減まわしかけ完成~!

  5. 5

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    わしゃわしゃ混ぜて頂きます。

  6. 6

    「たこ」カテゴリに承認されました。ありがとうございますm(__)m
    (※2015年5月5日時点)

  7. 7

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    ほぼ同じ(^^)
    【タコに熱々ごま油ジュっ!】はこちら→レシピID:2987795

コツ・ポイント

熱々の油をかけて下さい。
簡単なのに、中華なお味!
花椒ふりふりすればもっと本格的な味わいに~
先に醤油をかけてからごま油でもOKですが、白髪ネギに向けて、初めジュぅ~っとやってみて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単にささっと出せるつまみメシ!
レシピID : 3082468 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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kyふぁむ
めんつゆと醤油半々で!とても香りよくおいしかったです\(^^)/

麺つゆ使い良いですね^^美味しそう♪れぽ有難う御座いました♪

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コーヒー甘め
半額のタコで♥胡麻油の香りが良く美味しかったです(*^O^*)★

美味しく頂け良かったです(^^)つくれぽ有難う御座いました♪

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たらぴとりん
半端のタコ大活躍!!旦那が大喜びです!

つまみに良いですよね〜(^^)♪つくれぽ有難う御座いました!

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クックWLDLS1☆
ニラとタコで☆おいしかったです!

ニラも美味しそうですね〜♪つくれぽありがとうございます!