♪ホタルイカのアヒージョ♪
Description
今が旬のホタルイカ(*^_^*)
酢味噌和えもおいしいけれど、ちょっぴり変わった食べ方で今日はアヒージョ♡(^^)/
酢味噌和えもおいしいけれど、ちょっぴり変わった食べ方で今日はアヒージョ♡(^^)/
Natustyle
材料
作り方
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1
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小鍋に★印のものを全部入れて弱火にかけ、ゆっくりと香りを出しながら温度を上げていきます(^^)/
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2
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ホタルイカも加えます♪
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3
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お皿に盛り付けて出来上がりです(*^^)v
超簡単でアッと言う間にできました(*^^*)♪
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4
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ホタルイカを食べ終わったあとのオリーブオイルはフランスに付けて食べました(^-^)/♪
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5
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2016.6.28人気検索で第1位にしていただき光栄です(*≧∀≦*)
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6
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2017.5.19
話題のレシピになりました(^-^)/
つくれぽをいただいた方々ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ホタルイカがプ～ックリとしてきますので、あまり火を通し過ぎない様に引き上げます(^^)/
元々、ボイルされたものなので温める程度でOKです(*^_^*)
元々、ボイルされたものなので温める程度でOKです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
人気の魚屋さんに行ったら売っていたので買って来て作りました(^^)/
Natustyle
