おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ

おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ

Description

とにかく美味い♡お客様に出しても大好評ですよ*ヘルシーなのでダイエットの方にもオススメです。

材料

高野豆腐
2枚
きゅうり
1本
トマト
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
塩コショウ
少々
30cc
適量
サラダ油
大さじ2

作り方

1

写真

高野豆腐は水で戻しておきます。きゅうり、トマトはみじん切りにします。

2

写真

高野豆腐の水気を絞り、一口大に切ります。塩コショウをして、片栗粉をまぶします。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し、高野豆腐をこんがり焦げ目が付くまで炒めます。

4

写真

3に麺つゆを入れて絡めます。ボウルに取り出しておきます。

5

写真

ボウルに高野豆腐、きゅうり、トマトを入れ、マヨネーズとオイスターソースで味付けします。

6

写真

お皿に盛り付けて出来上がりです*

コツ・ポイント

高野豆腐をこんがり炒めることで旨みUPです*

このレシピの生い立ち

ダイエット中の娘のサラダに作りました*
レシピID : 3082800 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

149 (140人)

20/06/11

写真

彩り綺麗で高野豆腐がカリ!!ふわ~でとっても美味しかったです♪

ゆうんゆ

20/06/11

写真

煮る以外初めて。食感も味とても美味しい~♪リピ確定

あきっぺころりん

20/06/09

写真

リピです。おいしい。

ぺろてん

20/06/08

写真

高野豆腐が新鮮でした。食べ応えがあってよかったです。

minminho

1 2 3 4 5