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手羽元に塩コショウを振り片栗粉をまぶします。
フライパンにサラダ油、ニンニクスライスを入れニンニクの香りが出てきたら1を入れ揚げ焼きします。蓋をして中火で5分。
2をひっくり返してさらに中火で5分揚げ焼きします。
揚がったら一度手羽元をフライパンから出し、フライパンの油をペーパーで拭き取ります。
フライパンに☆を全部入れ一煮立ちしたら手羽元を入れ蓋をし中火で5分。ひっくり返して弱火で5分煮たら出来上がり(o^^o)
好評で嬉しいです(*^^*)また作って下さい。
お子さんも美味しく食べてくれて嬉しいです(*^_^*)
もも肉でもいいですね(*^_^*)また作って下さい♪
喜んでもらえると作りがいありますよね(^ ^)よかった♪