牡蠣のガーリックマヨドリア

牡蠣のガーリックマヨドリア

Description

アツアツの牡蠣をマヨで簡単にドリアにしました

材料

牡蠣(加熱用)
1パック
☆ジョニーズガーリックシーズニング
適量
ご飯
適量
マヨネーズ
お好みで
★ホワイトソース缶
ご飯にかける分
★ピザ用チーズ
適宜

作り方

1

牡蠣は片栗粉で良く洗って流水ですすぎ、キッチンペーパーでしっかり水分を取る。

2

フライパンで牡蠣を☆でソテーする。ぷっくりしたら取出して★を混ぜたご飯を敷いた耐熱皿にのせる

3

上から、お好みでマヨネーズをかけ、グリルで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

牡蠣がぷっくりしたら、すぐ取り出してください。そうでないと実が硬くなります

このレシピの生い立ち

お店でいただいた牡蠣グラタンが美味しかったので
レシピID : 3082955 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

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