牛肉とキャベツの甘辛みそ炒め
単！！
作り方
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1
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キャベツは食べ易い大きさに切る
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2
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●を混ぜてみそだれを作る
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3
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牛肉に片栗粉をまぶす
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4
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フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、牛肉を炒める
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5
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肉に火が通るとキャベツを加えて炒める
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6
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全体に火が通ると２のみそだれを入れてかき混ぜる
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7
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お皿に盛り、ごまを振って出来上がり
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コツ・ポイント
お好みで他の野菜を加えて彩りを良くするのもよいでしょう
このレシピの生い立ち
回鍋肉のような味噌炒めを牛肉を使って作ってみたいと思って、牛肉とキャベツだけで簡単に作ってみました
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単！！
