調味料は1つだけ!人参しりしり

調味料は1つだけ!人参しりしり
母直伝、人参嫌いの私でもおいしいと感動!常備菜にぴったりです。私は風邪もひかなくなりました。
大量に作って保存してます。

材料 (2人分)

にんじん
2本
ツナ缶
1缶
ごま
お好みの量
小さじ2

1

にんじんは皮をむいて、千切りスライサーで、千切りにする。
もしくは包丁で千切りに。

2

フライパンにごま油を熱して、にんじんがしんなりするまで炒める。

3

油を軽くきったツナを投入、ツナがほろほろするまで、2分ほど炒める。

4

最後にオイスターソースとゴマを入れて、軽く合わせたら完成。
冷蔵庫で保存できます!

コツ・ポイント

オイスターソースはメーカーやにんじんの大きさよって変わるので、小さじ1から調整してみてください。ボリュームだしたい時はツナと同時に卵を溶いていれてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

にんじん嫌いの私でもこれだけは食べられます。風邪をひかなくなったり、肌の調子が良くなったり、良い事ずくめ!
冷蔵庫で保存して、2~3日でペロリです。
もちろんお弁当にもお勧め、冷凍保存もできます。
レシピID : 3083603 公開日 : 15/04/01 更新日 : 18/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/06/22

写真

お弁当に入れる用に♪卵入りも美味しそう♡感謝☆

moe1983

作り置き出来るのでお弁当にも最適ですね!つくレポ感謝!

15/04/29

写真

オイスターソースを少し多めにしたら味しっかり目でこれもまたよし〜

ダッシュちえ蔵

オイスター多めでもおいしいですよね!きれいな千切り!

15/04/26

写真

スライサーで、簡単にできました!! また作ります♪

めいままと愉快な家族

スライサーで、楽チンですよね!つくれぽありがとうございます♪

15/04/22

写真

卵も入れました(o^^o)薄味なので2歳児もモリモリ食べました♪

ことぶき君

おいしそう!お子様受けも良くて嬉しい!栄養満点ですよね♪