☆厚揚げと豚バラの旨ダレ焼き☆
yuki☆nao
作り方
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1
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厚揚げ1個を4等分に切ります。
タレを合わせておく。
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2
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厚揚げに豚バラ一枚をグルグルと端から端まで巻き、
全体に片栗粉をまぶします。
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3
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フライパンに油を敷き巻き終わりを下にして焼き、全体に火が通るように何度か返しながら焼きます。
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4
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合わせておいたタレを③に加え全体に絡めたら完成(^^)お好みでネギを散らして召し上がれ♪
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コツ・ポイント
タレはフライパンに加えた時に熱で溶けるので必死に混ぜ合わせなくても大丈夫♪
タレを加えたら焦がさないようにね♪
タレを加えたら焦がさないようにね♪
このレシピの生い立ち
厚揚げと言えば甘辛が定番！
しっかりガチッとした味で食べたくて作りました♪
しっかりガチッとした味で食べたくて作りました♪
yuki☆nao
