【使いきり】玉ねぎのおかか和え

【使いきり】玉ねぎのおかか和え

Description

食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/3個
小さじ1
削り節
3g
酢じょうゆ
しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎを薄切りにし、酢を入れた冷水に、5分ほどさらす

2

器に盛り、削り節をのせ、酢じょうゆをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」を兵庫県(編集協力:公益社団法人 兵庫県食生活改善協会)が考案しました。
レシピID : 3084354 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

このレシピの作者

消費者庁では、食品ロスの削減や食の安全・安心を確保するための様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様に食品ロスや食物アレルギーといった身近な問題に役立つレシピを紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/01

First tsukurepo mark
写真

さっぱりして箸休めに最適でした!美味しかったです☆

もりのりころ

食卓が寂しくもう一品、という時に簡単で重宝しそうですよね!