大人のサラミ大きめトマトパスタϋ♡

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Description

大人のアイデアパスタ

材料 (2人)

6枚
1つ(大きめ)
200g
オリーブオイル
約10g
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    大きめのできれば底の深いなべで水を沸かす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、黒にんにくのみじん切りをそこに絡める
    (まだ火はつけない)

  3. 3

    トマトを6つに切り、それをさらに4等分くらいに切り、サラミも細かく切る

  4. 4

    すべて切り終わったらフライパンに火をつけて、少ししたらトマトをつぶす

  5. 5

    パスタを袋の表示に書いてある通りに茹でる。そのゆで汁をスプーン3杯ほどフライパンにいれる

  6. 6

    フライパンに再び火をつけてそこに塩をくわえる(パスタに絡めるので気持ち多めに)

  7. 7

    パスタがゆで上がったらザルでお湯を切り、お皿に盛り付け、パスタのソースも盛り付け胡椒を少々かける

  8. 8

    完成ϋ♡

コツ・ポイント

サラミ→ベーコン
黒にんにく→にんにく

にすると家族パスタに……ϋ♡

このレシピの生い立ち

大人のパスタを作りたかった……
普段のパスタとは一味違う美味しさ……ϋ♡
レシピID : 3086333 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

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