簡単で美味しい♡れんこんのきんぴら

簡単で美味しい♡れんこんのきんぴらの画像

Description

宝島社♡クックパッドmagazine! Vol.8掲載(*´ω`*)お弁当用に小分けして冷凍しておく定番の一品です♪

材料 (2人分)

れんこん
200g前後
人参
1/2本
ちくわ
お好みで
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ1.5
★酒
大さじ2
大さじ2
★いりごま
たっぷり

作り方

  1. 1

    具材を切っておく。(私はれんこんは冷凍野菜を使ってるので、普通のれんこんを使う方は酢水さらしておいて下さい♪)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し具材を炒め、★の調味料を加え軽く水分を飛ばしながら炒め、ごま油を入れ軽く混ぜたら火を止める。

  3. 3

    写真

    つくれぽ10人達成♡2015.4.16(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

  4. 4

    「きんぴられんこん」人気検索1位♡2015.4.29(・´ω`・)

  5. 5

    クックパッドニュース掲載♡2015.10.6(・´ω`・)

  6. 6

    写真

    つくれぽ100人達成♡2015.10.25(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

  7. 7

    写真

    2016.9.5発売♡宝島社♡クックパッドmagazine! Vol.8掲載(*´ω`*)

コツ・ポイント

ゴボウのきんぴらの時もこの味付けで、れんこんの時とはまた違った感じです∩^ω^∩♡

このレシピの生い立ち

ゴボウのきんぴらも大好きだけど、ゴボウがない時にれんこんにしたらこれもこれで美味しかった♪同じく甘辛で牛肉×れんこんの簡単メインは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3088108
レシピID : 3086622 公開日 : 15/03/26 更新日 : 16/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chanlisa
簡単美味しい
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紅茶とチーズケーキ
参考にさせていただきました~簡単、甘めの味で美味しかったです^^
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☆ky☆
パパッと作れて助かります^ ^ お弁当用に