簡単ヘルシー♪鶏モモとネギのポン酢炒め

簡単ヘルシー♪鶏モモとネギのポン酢炒めの画像

Description

油を使わず、ポン酢であっさりヘルシー。
しかもあっという間に出来上がります♪

材料 (4人分)

400g
2本
大さじ1
ポン酢
50ml

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンなら、油をひかず皮を下にして、焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    鶏肉を返し、ネギを入れたら酒大さじ1を入れ、蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    鶏肉に火が入り、ネギが柔らかくなったら余分な水分をとばし、ポン酢を加え一煮立ちさせればできあがり。

コツ・ポイント

ネギはたっぷり入れた方が美味しいです。
残ったら翌日お弁当にもどうぞ。味がさらにしみ込んでいて、冷めてても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

お肉は食べたいけれど、あっさり味で食べたかったので。
レシピID : 3087010 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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リータ☆
タッパーですみません、舞茸入りで作ってみました。アッサリしていて美味しい♡確かに、ネギは多めが◎ですね!
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ぴあのちゃん95
少し焦げちゃいましたが美味しかったです!
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ゆずゆずゆ55
ポン酢だけでこんなにしっかり味がついてビックリです!とても美味しいと評判でした!
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CuB♡
あっさりしているので食べやすかったです!