うちのすき焼き備忘録
ShiFa
作り方
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1
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牛脂をしく
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2
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牛脂を鍋からだし、肉ひとかたまり投入
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3
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砂糖大さじ3
酒・創味のつゆ大さじ2を加える
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4
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ネギ、タマネギを食べやすくカットして入れる
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5
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豆腐一丁
マイタケ
えのき
しらたきをいれる
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6
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15～20分煮込む！
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コツ・ポイント
白滝と肉は隣り合わせにしない！
このレシピの生い立ち
母が私の祖父に教わったという関西風です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ShiFa
