~鮎の下処理 & 鮎の塩・焼き~

~鮎の下処理 & 鮎の塩・焼き~

Description

鮮魚店で鮎が安かったので
卸して塩焼きにしました(*^ー^)ノ♪

材料 (2人分)

2尾
あら塩
適量
適量

作り方

1

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2

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3

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4

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5

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6

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コツ・ポイント

コツ→魚は何匹か卸すと
慣れて来ます。

ポイント→鮎の下処理はシッカリして置くと
美味しく焼き上がります。

このレシピの生い立ち

魚料理を作ろうと鮮魚店で
買い物してたら鮎を安くGETできた
のでシンプルに塩焼きしました。 Ψ(‾∇‾)Ψ
レシピID : 3087098 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

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良かった\(^_^)(^_^)/です 他のお魚にも下処理可能

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ふっくら美味しかったです!

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(∩´∀`)∩良かったです♥良い焼き色で美味しそう♥

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とってもおいしく焼けました♪また作ります☆

ちっはりん

良かったです(^o^)♪是非また色々な魚で試して見て下さい♪