マッシュルームとアボカドのさっぱりサラダ
Description
シンプルにポン酢のみで食べる事で、アボカドの濃厚さと生マッシュルームの香りが楽しめます!!水菜もシャキシャキ♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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水菜は水洗いし水気を良く切り、根元を落とし3〜4㎝幅に切ります
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3
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アボカドは完熟手前の固さのを選んで下さい
皮と種を取り除き 大きめの角切りで
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4
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切った食材を彩りよく器に盛るだけ!取り分けたお皿でポン酢をかけて召し上がってくださいね\(^o^)/
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5
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ポン酢にオリーブオイルと黒胡椒を足したドレッシングもオススメです コッテリしたメインの時のサラダにピッタリです!
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6
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こちらの千切りキャベマヨトーストとも相性バッチリです(∪^ω^)
ID: 5140585
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コツ・ポイント
とにかく簡単、切って盛るだけです!
アボカドは柔らか過ぎない方が切りやすいですよ
アボカドは柔らか過ぎない方が切りやすいですよ
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとマッシュルームの味をしっかり堪能したくて作りました