キノコと厚切りベーコンの和風パスタ
作り方
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1
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ベーコン・キノコ・大葉を切る。
ベーコンは、厚切り目に。
大葉ゎ千切りに
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2
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お湯に塩を入れてパスタを茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをたっぷり目に入れてベーコンとキノコを炒める。
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4
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軽く塩・胡椒をして火を止めておく
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5
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パスタが、茹で上がったらフライパンにパスタを入れ火をかける
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6
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ゆで汁を少し入れカツオだし・コブ茶を入れ、醤油を入れ出来上がり
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7
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お皿にパスタを盛り付けたら大葉を上に盛りつけ完成
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コツ・ポイント
カツオだし・コブ茶を入れるので塩は、薄めに
このレシピの生い立ち
残り物のキノコでパスタを!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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