キノコと厚切りベーコンの和風パスタ

キノコと厚切りベーコンの和風パスタの画像

Description

キノコと厚切りベーコンの和風パスタです

材料

ひとにぎり
キノコ(あるもので)
適量
カツオだし
適量
塩・胡椒
少々
コブ茶
小さじ1
醤油
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン・キノコ・大葉を切る。
    ベーコンは、厚切り目に。
    大葉ゎ千切り

  2. 2

    お湯に塩を入れてパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをたっぷり目に入れてベーコンとキノコを炒める。

  4. 4

    軽く塩・胡椒をして火を止めておく

  5. 5

    パスタが、茹で上がったらフライパンにパスタを入れ火をかける

  6. 6

    ゆで汁を少し入れカツオだし・コブ茶を入れ、醤油を入れ出来上がり

  7. 7

    お皿にパスタを盛り付けたら大葉を上に盛りつけ完成

コツ・ポイント

カツオだし・コブ茶を入れるので塩は、薄めに

このレシピの生い立ち

残り物のキノコでパスタを!
レシピID : 3087499 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

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