子供もパクパク♪ピーマンのきんぴら

子供もパクパク♪ピーマンのきんぴら

Description

味付けは白だしだけの、とっても簡単なきんぴらです!

材料 (3人分)

ピーマン
5個
ちくわ
2本
大さじ1
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

ピーマンは縦半分に切り種をとり、繊維を切るように5ミリ幅の千切りに。ちくわも縦半分に切り、斜め千切りにしておく。

2

フライパンに胡麻油を入れ、温まったら1を入れ中火で炒める。ピーマンがしんなりしたら白だしを入れ軽く炒める。

3

仕上げに白ごまを入れて一混ぜしたら完成!

コツ・ポイント

ピーマンは火を通しすぎず、軽く食感が残るくらいが良いと思います!
今回はちくわを入れましたが、ない場合は油揚げやカニカマでも!

このレシピの生い立ち

娘にピーマンを食べさせたくて!
レシピID : 3087748 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2016/01/26

写真

苦味が気にならず美味しく食べられました♩白だし万能ですね♡

咲ママ。

お子様が産まれて大きくなったらぜひ食べさせてあげて下さい♪

2015/12/08

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ピーマン苦手の4才娘もお弁当に入れたら完食でした。

ふとっちょ1号

娘さんピーマン克服できて良かったです!れぽ感謝します♪

2015/11/15

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白だしだけでこんなに美味しくできるなんて♪♪お弁当のおかず用に♡

*リマ*

素敵なれぽ感謝します♪よろしければまた作って下さいね♪

2015/08/05

写真

ごま油で香りがいいね!本日のお弁当に簡単で嬉しい♪

ジョングレ

お弁当メニューに選んで頂けて嬉しいです♪素敵なれぽ感謝です!